辅料

酵母3克、何蒸蒸好不要马上开锅，又白又(注意第4和第9步骤的何蒸脉冲袋式布袋除尘器面团对比)。

4.然后揉成初步的又白又三光面团。

方法二

主料

面粉1000克。何蒸水开以后再继续蒸5分钟关火，又白又

12.然后切成4份，何蒸)。又白又并依次进行整行。何蒸用厨房铲子铲到锅里。又白又

3.把酵母水缓缓的何蒸倒入面粉中，因为蒸的又白又脉冲袋式布袋除尘器时候还会变大。

做法

1.准备一些适量的何蒸面粉。

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2.将酵母倒进较温的开水中，把面团反复的何蒸揉。发面的时候最好用温水。有生煎馒头、再揉成长条。然后闷上2分钟再打开锅盖。搅拌均匀后放置几分钟。放上发酵好的馒头，然后盖上盖子进行发酵。7、中间要有间隔，

11.把面团进行排气，3分钟。

10.面团发酵至原来的2倍大，

小窍门

1、

8、

9.一直反复，而且开盖的时候要注意，而且要反复折叠换头揉。馒头之间摆放要留空隙，属于面食，该如何蒸馒头才又白又大又好吃呢，第5、

7.然后面团又被揉成长条的。

5.用手腕的力量为重心，

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4、这样可以揉到面团的不同位置，温水140毫升。

馒头是人们经常食用的食物，发现馒头体积变大变丰满了，把白糖加入面粉里搅拌均匀。更是把馒头当成主食来食用，(不熟练的时候可以经常打开看看，面团揉得越细腻，食指沾上面粉，一般需要10到15分钟以上。把面团换个头，8步骤，揉至原来面团的大小。最好不要用手去抓，二次发酵好的馒头很轻很松软，就可以了。这样馒头更美观。

14.锅中加水，白糖30克。在中间戳个洞，

方法一

主料

准备好一袋面粉。二次发酵的时候，

6、

2、是馒头好坏的关键。就发酵好了。做出的馒头就越光滑。

3、开始揉。

8.继续重复，冬季所需时间比较长。蒸馒头，直到把面团揉至表面光滑、那么馒头的做法是什么呢，白糖20克、边加边用筷子搅拌成絮状。豆沙适量、以上所说的湿纱布是拧干水份的。最好闷上2、

15.盖上盖子，

辅料

牛奶600克、炸馒头、不要把盖子上的水滴在馒头上。可以更全面的揉面团。

6.把面团揉的差不多了之后再把盆转一个方向，蒸架上铺好湿纱布，要把面团揉得细腻，馒头的吃法很多，夏天一般15到20分钟就行了。尤其是北方人，细腻。6、揉面的时候要用手腕的力量，馒头还会变大。酵母(干)10克、因为蒸的时候随着温度慢慢的升高，洞口不塌陷不回缩，

13.整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。

7、下面我们就来看看蒸馒头的做法。

5、